Makrobiotik als Wort kommt ursprünglich aus dem Griechischen und bedeutet frei übersetzt „langes Leben“. Die makrobiotische Ernährung ist eine gelungene Kombination von der Einfachheit beim Essen und der Vermeidung von Lebensmittelgiften. Das Ganze wird streng nach den Prinzipien der Zen-Buddhismus organisiert. Diese Art der Ernährung bevorzugt nährstoffreiche, vollwertige Lebensmittel, was eine gute präventive Maßnahme zur Erhaltung oder zur Wiedererlangung der Gesundheit nach einer Krankheit darstellt.
Eichhörnchen horten sie mit großer Vorliebe, um gut durch den Winter zu kommen. Auch für uns Menschen gehören sie zur kalten Jahreszeit einfach dazu: Nüsse. Jetzt in der Advents- und Weihnachtszeit ist die Hochsaison der kernigen Schalenfrüchte, obwohl man sie das ganze Jahr hindurch genießen sollte.
Gesund sind sie alle. Aber von den Nussarten, die wir am liebsten knabbern, gehören eigentlich nur Haselnuss, Walnuss und Cashewkerne botanisch gesehen zu den Nüssen. Mandeln, Pistazien und Kokosnüsse sind Steinfrüchte, Erdnüsse zählen zu den Hülsenfrüchten und die Paranuss ist eine Kapselfrucht.
Ab dem fünften Monat benötigt Ihr Kind mehr Energie als es durch eine Milchmahlzeit erhalten kann. Karottenbreichen oder lieber Getreide Milch Brei, wie und wann Sie Ihr Kind an die neue Zusatzkost gewöhnen, erfahren Sie hier.
Aus Berichten des Forschungsinstitutes für Kinderernährung in Dortmund geht hervor: Unser Kinder essen zu wenig Gemüse, zu wenig Vollkornprodukte und Milchprodukte. Die Gefahren und Risiken einer falschen Ernährung sind auf Dauer hoch.
Die Spargelzeit wird von vielen Menschen sehnsüchtig erwartet - jetzt ist es endlich wieder soweit! Die beliebteste Variante ist dabei immer noch Spargel mit Butter. Aber natürlich gibt es viele wunderbare Spargelvariationen. Einige unserer Leser haben sich an unserem Rezeptwettbewerb beteiligt und stellen uns hier ihre Lieblingsrezepte mit Spargel vor! Viel Spaß beim Ausprobieren!
Für dieses Rezept benötigt man nur Mehl, Zucker, Streichfett und Sojapudding oder Wasser. Die dunklen, mit Kuvertüre verzierten, Sterne, auf dem Foto, sind „Espresso-Plätzchen“ mit löslichem Kaffeepulver verfeinert. Als essbarer Handabdruck auch eine leckere Idee zum Muttertag! Muttertag ist jedes Jahr am 2. Sonntag im Mai.
Der Sommer steht vor der Tür und die besten Angebote werden langsam knapp. Zögern Sie nicht und sichern Sie sich jetzt Ihren Lieblingsplatz in Dänemark. >> weitere Infos
