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antroposophische Ernährung

Die antroposophische Ernährung geht auf Rudolf Steiner (1861-1925) zurück. Die Antroposophie ist eine ganzheitliche Lehre , bei der die Bewusstseinsentwicklung, Gesunderhaltung und Heilung durch ein bewusstes Leben im Einklang mit der Natur und dem Kosmos angestrebt wird. Die Nahrung hat nicht nur Wirkungen auf den Körper, sondern auch auf geistige und seelische Prozesse.

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Vitamine

Jeder weiß, dass Vitamine die Abwehrkräfte stärken und für unseren Körper unverzichtbar sind. Aber wo findet man welches Vitamin? Welches Vitamin hilft für bzw. gegen was? Wir haben hier einen "gesunden Überblick" für Euch.

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Eieiei – und was sagt mein Cholesterinspiegel?

Auch in diesem Jahr locken die bunten Eier zu Ostern. Die Farben scheinen uns magisch anzuziehen und selten bleibt es über die Ostertage beim Verzehr von einem oder zwei Eiern. Irgendwie schmecken sie gerade zu Ostern besonders gut! Doch ist das auch gesund?

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Beikost - die ersten Extras zur Milch

Ab dem fünften Monat benötigt Ihr Kind mehr Energie als es durch eine Milchmahlzeit erhalten kann. Karottenbreichen oder lieber Getreide Milch Brei, wie und wann Sie Ihr Kind an die neue Zusatzkost gewöhnen, erfahren Sie hier.

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Fehlernährung bei Kindern und Jugendlichen- Ernährung mit Folgen

Aus Berichten des Forschungsinstitutes für Kinderernährung in Dortmund geht hervor: Unser Kinder essen zu wenig Gemüse, zu wenig Vollkornprodukte und Milchprodukte. Die Gefahren und Risiken einer falschen Ernährung sind auf Dauer hoch.

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Chicken and Olive Stew

Das WM-Finale rückt immer näher! Wir stellen euch in den nächsten Tagen ein paar leckere afrikanische Gerichte und Snacks vor, mit denen ihr eure Gäste überraschen könnt. Natürlich schmecken sich auch nach der WM noch richtig gut!

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Brot und Backwaren

Hier bekommt ihr eine Übersicht darüber, wie viele Kalorien und Fette in unterschiedlichen Brotsorten und Backwaren enthalten sind.

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Haferflockenkrokant oder Knuspermüsli

Eine gute Alternative für Nussallergiker! Nusskrokant gibt es zu kaufen. Haferflockenkrokant ist mit etwas Zucker und Haferflocken schnell und einfach selbst gemacht. In den meisten Fällen ersetzt es das Nusskrokant perfekt.

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28.08.2010, 18:10 Uhr

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