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27.06.2019

Gemüse-Eis – Lecker, vegan, gesund, schnell

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Erdbeer-Joghurt Dessert

Hier haben wir eine weitere Erdbeer-Kreation, die dir sicher munden wird! 

 

Erdbeer-Joghurt Dessert

Für eine große Portion dieser erfrischenden Köstlichkeit brauchst du ca. 200 Gramm Joghurt, 200 Gramm Erdbeeren und gegebenenfalls etwas Schlagsahne.

 

Die Hälfte der Erdbeeren wird püriert, die andere Hälfte gesäubert und klein geschnitten. Dann füllst du eine Schicht Joghurt in ein Longglas, darauf kommt eine Schicht der pürierten Soße und dann die Erdbeeren.

Wenn das Glas hoch genug ist, kannst du das Ganze nochmals schichten. Wer mag, sprüht sich etwas Sahne oben drauf und verziert die Köstlichkeit mit einem Minzblatt und einer ganzen Beere. Wir wünschen guten Appetit! 

 

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