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23.06.2017

Hitze belastet das Herz-Kreislauf-System

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Spargelrahmsüppchen mit Aniskräutern und gebratenem Perlhuhn- Erdnussspieß

Ein köstliches Spargelrahmsüppchen mit einem Spritzer Zitrone bekommt mit duftenden, frisch gezupften Aniskräutern ein appetitliches Topping. Gebratene und in Erdnüssen marinierte Perlhuhnspieße dienen als schmackhafte Beilage.

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Kartoffel-Champignon-Pfanne mit Parmaschinken-Chips

Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser 15–20 Minuten garen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Pilze in einem Sieb gut abtropfen lassen. Tomaten in Streifen schneiden. Schmand und Pesto verrühren, kalt stellen. Petersilie waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.

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Knusprige Apfelplätzchen

Die Narren machen sich bereit – denn schon bald geht es an Fasching, Fastnacht oder Karneval vielerorts laut und lustig zu! Zum närrischen Treiben gehört Fettgebäck unbedingt dazu. Unsere süßen und besonders knusprigen Apfelplätzchen sind genau das richtige für die fünfte Jahreszeit!

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Lecker im Winter: Apfel-Rotkohl-Pfanne mit Speck

Das Gefühl werdet ihr kennen: Während sich der Winter mit Kälte, Wind und Schnee draußen richtig austobt, erwacht in uns das Verlangen nach Wärme, Kerzen und heißen Leckereien. Da ist die Rotkohl-Apfel-Pfanne genau das Richtige: Wenn die typisch winterlichen Aromen von Rotkohl und Apfel aus einem dampfenden Teller aufsteigen, werden weihnachtliche Gefühle wach. Dieses leckere Wintergericht passt auch hervorragend zur Weihnachtsgans!

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Chicken and Olive Stew

Das WM-Finale rückt immer näher! Wir stellen euch in den nächsten Tagen ein paar leckere afrikanische Gerichte und Snacks vor, mit denen ihr eure Gäste überraschen könnt. Natürlich schmecken sich auch nach der WM noch richtig gut!

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Nudel-Broccoli-Pfanne mit luftgetrocknetem Putenschinken

Wenn es mal wieder schnell gehen muss, haben wir hier ein tolles und schmackhaftes Rezept für euch!

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Das schmeckt Kindern: Omelett-Wrap

Dieser schnell gemachte Wrap ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch. Auch auf Ausflügen oder als besonderer Pausensnack wird er Kindern wie Erwachsenen munden.

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Joghurt mit Zitrusfrüchten

Die Tage werden immer länger und immer wärmer - da ist eine fruchtig leichte Nachspiese mit Zitrusfrüchten genau das richtige! Ihr könnt diese schmackhafte Joghurtspeise auch prima als kleine Zwischenmalzeit zubereiten und dann gut gekühlt servieren...

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Spargelcarpaccio

Das folgende Rezept stellt ein attraktives Entree für ein Menü oder eine größere Speisenfolge dar, es eignet sich aber auch als Zwischengericht oder kleiner Imbiss. Das Rezepte kann in kürzester Zeit zubereitet werden und eignet sich somit auch als schnelles Gericht für überraschenden Besuch.

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Obstsalat mit Ingwersirup

Wer sich gerne mal selbst verwöhnen möchte und dabei auch auf die Kalorien achtet, für den haben wir hier ein fruchtiges Leckerli!

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Yogaauszeit

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