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Obstsalat

Einfach lecker und fruchtig! Schnell gemacht und auch noch gesund. So viel steckt in diesem Obstsalat:


Zutaten (für 4 Personen):

  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 1 Pfirsich
  • 6 Zwetschen
  • 2 TL Zitronensaft
  • 4 EL Fruchtsaft
  •  Evtl. etwas flüssigen Süßstoff oder Honig

 

Zubereitung:

  1. Obst waschen, schälen, entkernen und kleinschneiden.
  2. Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft betreufeln.
  3. Fruchtsaft und Süßstoff bzw. Honig verrühren und darüber geben.


 

Tipp:  Die Obstsorten können saisonal variieren.
          Dazu passt gut eine Quarkspeise.


 

Lasst es euch schmecken!

Susanne Stöver

 

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