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Küsschentorte

Für den Teig brauchen Sie:

  • 100g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • 3 EL heißes Wasser
  • 1/2 TL Backpulver

Und für den Belag:

  • 9-12 große Schokoküsse
  • 6-8 kleine Schokoküsse
  • 250 g Speisequark
  • 1/4-1/2L Schlagsahne
  • 1EL Zitronensaft

Zubereitung:

Zucker, Eier und heißes Wasser schaumig rühren.Mehl und Backpulver nach und nach unterheben. In einer Springform 175 Grad 15 Min. backen.

Schlagsahne schlagen. Von den Schokoköpfen die Waffelböden entfernen. Den Rest der Schokoköpfe zerdrücken und mit Zitronensaft und Speisequark verrühren.

Zum Schluß die geschlagene Sahne unterheben und die Masse auf dem Tortenboden geben. Zur Verzierung der Torte werden die kleinen Schokoküsse halbiert und auf der Torte nach Geschmack verteilt.

 

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